其实，早在11月底，很多菜场、超市内就已经有霜打青菜出售了。记者走进一家超市，一眼就看到有市民正在挑选霜打上海青，价格约2元/斤。此外，还有霜打菠菜、芥蓝、牛心菜、花菜等，按照品种不同，每家超市的价格从1.6元每斤至8元每斤不等。一家生鲜精品超市的店员介绍：“这段时间天气冷、温差大，正是青菜好吃的时候，买的人很多，销量也很好。”
当然不行！冰箱的冷藏环境虽然也是低温，但一般温度在 0℃-4℃ 左右，不会出现空气中的水汽在蔬菜表面凝结成霜的情况。而且冰箱内的低温环境相对稳定，不会像自然环境中气温波动和霜冻那样对蔬菜产生强烈的温度波动和冷刺激，因此无法引发类似“霜打菜”所经历的生理和生化反应。更重要的是，霜打菜的变化必须发生在植物仍在田间活动的状态下。
bsports必一中国在哪下载安装？bsports必一中国好用吗？
作者: 庞健寒 2025年12月19日 12:19
网友评论更多
540甄时荣t
云计算ETF（159890）跌0.96%，成交额2004.27万元
2025/12/19 推荐
542洪鹏钧1
14.5亿借款再展期，新希望败走兴源环境
2025/12/18 推荐
180司徒思才qb
宁波卫健委最新通报，医院党委书记、院长等多人被处理
2025/12/17 不推荐